レーパートリー増やそうと奮闘中

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今日はきんぴらレンコン作ってみました。
(一番奥に写ってるちっこいのがそう)手前のはキムチチャーハンと味噌汁

本当はジャーマンポテトも作ってみたかったけど、レシピを検索してたらコンロ一個じゃ作るの面倒くさそうだったのでまた次の機会に。

レンコンと人参一緒に火にかけたせいで人参もレンコンも(多分)生焼け状態です。焦げてきたから慌てて皿に出したんだ!したらなんか妙にレンコンしゃきしゃき。
あれ~?
きんぴらレンコンってもっとしんなりしてるよなぁ??

食べれないことはなかったのでそのまま食べました。

あんまりにあれだったらも一度火にかけるだけだし。(あれ?火にかけても良いんだよね!?←それすらわかってない)
味噌汁には人参と大根と玉ねぎが入ってます。

最近野菜が不足しがちだったので、朝晩の味噌汁で補うぜ!

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