夢に描いたは雑炊

また腹っつか胃を悪くしたようで、どうにもものを食べると胃がきりきりと痛くて仕方なかったので今夜はお粥をつくって食べた七瀬です。(長い)

相当に久しぶりな記事がこんなんかよって感じですが(笑)、不器用にかけては天下を取れると自負している私が必死こいて作ったお粥をアップします。

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つい最近調理実習で習った出汁のとり方を何とか思い出し、昆布とかつおの一番出汁をとって作りました~。
でも昆布を入れる量がわからず3本くらい入れたら昆布クッサイのなんのって(笑)
辛子明太子をいれてごまかしました。おかゆの真ん中の赤い物体がそれです。

でも、でもでも、ほんとは雑炊が作りたかったんです。

バイト先のマスターの作る雑炊がとってもおいしそうだったのでいつかは作ってみたいと思って今日挑戦したのですが、

お粥~゚・(ノД`)・゚・

よっしゃ絶対リベンジする!!

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